hídlap.net

Az elmúlt időszakban egyre több fiatal áldozatot is sze­dő szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának egyik legfontosabb rizikótényezője a vér magas koleszterinszintje, ugyanis ebben az esetben a koleszterin lerakódik az erek falára, érelmeszesedés alakul ki, csökken az erek rugalmassága, úgy­nevezett plakkok képződnek az erek falán, amelyek egyre na­gyobbak lesznek, érszűkület alakul ki. Az érszűkület a véráram­lás csökkenéséhez vezet, illetve a vérrögök leválva teljes érelzá­ródást is okozhatnak. Amennyiben ez a szívben történik, akkor szívrohamról, ha az agyban, akkor szélütésről (stroke) beszé­lünk. Mindkét esemény halálos kimenetelű is lehet, ezért fon­tos szem előtt tartani, hogy megfelelő életmóddal, étrenddel és szükség esetén a megfelelő gyógyszeres kezeléssel lehetőség van a sokszor végzetes betegségek megelőzésére.

Mi a koleszterin?
A koleszterin a vérben található és a szervezet több életfunk­ciójának fenntartásához elengedhetetlenül szükséges zsírfaj­ta, amely több, a szervezetünket felépítő molekula alkotórész­ét képezi. Fontos szerepe van a sejtfalépítésben és a hormonok egy része is koleszterinből épül fel. A szervezetben lévő kolesz­terin egy része - mintegy 20 százaléka - a táplálékkal kerül be, körülbelül 80 százalékát viszont a máj termeli. A koleszterin kü­lönböző formákban van jelen a vérben, így megkülönböztethe­tünk „jó", illetve „rossz" koleszterint.

Magas koleszterinszint
A vérzsírszint akkor számít magasnak, ha a koleszterinszint meg­haladja az 5,2 mmol/liter normál értéket. A magas koleszterin­szint megnöveli az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát. A kockázatot a kis sűrűségű, úgynevezett veszélyeztető, „rossz", LDL-koleszterin emelkedése növeli, míg a nagy sűrűségű, úgy­nevezett védő hatású, „jó", HDL-koleszterin emelkedése csök­kenti. Túlsúly, elhízás esetén, valamint állati zsiradékok bőséges fogyasztásakor a „rossz koleszterin" koncentrációja nő, a „jó ko­leszteriné" csökken. A „jó koleszterin" növelésében az egészsé­ges testtömeg, a rendszeres testmozgás, túlsúly esetén a fogyás, továbbá a dohányzás mellőzése játszik meghatározó szerepet.

Diétával a magas koleszterinszint ellen
A koleszterinszintet kétféle módon lehet csökkenteni, a megfe­lelő étrenddel, illetve gyógyszeres kezeléssel. Ha a diéta mellett döntünk, akkor a táplálkozás során csökkentenünk kell a kolesz­terin-bevitelt, vagyis vissza kell szorítanunk a magas koleszte­rintartalmú ételek, mint az állati eredetű élelmiszerek, főleg a tojás és a tejtermékek fogyasztását. Célszerű csökkenteni a telített zsírsavak fogyasztá­sának arányát, példá­ul vörös húsok (mar­ha, disznó) helyett fe­hér húsokat (baromfi, hal) választani, továb­bá fontos növelni a növényi rostok bevitelét és a telítetlen zsír­savak (növényi olajak) fogyasztását. Bizonyos szénhidrátok túl­zott fogyasztása is felelős lehet a magas koleszterinszintért és kerülendő a túlzott alkoholfogyasztás is. Napi egy pohár bor, vagy sör fogyasztása azonban kifejezetten kedvező hatású a koleszterinszintre.

Gyógyszerekkel a magas koleszterinszint ellen
A gyógyszeres kezelés a belső szintézist, vagyis a koleszterin belső termelését, vagy a koleszterin felszívódását gátolja. Ab­ban az esetben, ha az étrend és a mozgás nem képes norma­lizálni a koleszterinértékeket, illetve, ha kialakult az érelmesze­sedés, gyógyszeres kezelés szükséges. A koleszterincsökkentő terápia élethosszig tartó kezelést igényel. Jelenleg az orvostu­domány számára több, korszerű koleszterincsökkentő gyógy­szerkészítmény áll rendelkezésre, világszerte a leggyakrabban alkalmazott ilyen készítmények a sztatinok, amelyek csökkentik a koleszterinképződést a májban, ezáltal csökkentik a vér „rossz" koleszterin (LDL) szintjét.