Címlap / Címlapon

Kevésbé kelendő idén a húsvéti sonka

2007-04-04 14:54:18
A tavalyi botrányok után óvatosabbak a vásárlók


A Hússzövetség legfrissebb statisztikái szerint idén húsvétig nagyjából 5 ezer tonna sonkát, füstölt, pácolt húscsemegét értékesítenek a boltokban, szemben a tavalyi 6 ezer tonnás menynyiséggel, legalábbis alegális piacon. Áramlik az import és virágzik a feketegazdaság is, miközben a fogyasztóvédők lesújtó tapasztalatokkal fejezték be a razziát.
 
 Kevésbé kelendő idén a húsvéti sonka
                                            
Ahogy több más területen, a húságazatban is nagy gondot jelent a hazai termelőknek a beáramló import, ami nagyjából a kínálat 20 százalékát teszi ki, míg a feketepiac is jókora szeletet hasít ki az értékesítésből, az összes eladott húsáru nagyjából negyede illegális módon kerül az asztalokra. Az import térnyerését Berczik Attila, a szövetség ügyvezető titkára az árletöréssel indokolja, legkevésbé sem a választékbővítés a célja, ráadásul a hazai húsüzemek és termelők gond nélkül képesek lennének kielégíteni a hazai szükségleteket. A fogyasztáscsökkenés ugyanakkor nem tulajdonítható egyértelműen a feketegazdaságnak, a vékonyodó
fogyasztói pénztárcának is nagy szerepe lehet benne. Pedig az áruházláncok ahogy mindig, idén is igyekeznek egymás alá licitálni olcsóságban, kötözött sonkát már 545 forintért is kaphatunk több multinacionális bevásárlóközpontban, de érdemesebb a középkategóriát választanunk és a 800-1000 forintos termékek között nézelődni, mert azok már nagyobb eséllyel készülnek valóban húsból. A fogyasztóvédelmi felügyelőségek húsvét előtti razziája meglehetősen szomorú összképpel zárult, tapasztalataikról ma tartanak sajtótájékoztatót, de annyi már kiderült: 600 üzletben jártak, a kifogásolási arány pedig 65 százalékos volt.
• Sz. H.

Hír küldése e-mailben Hír nyomtatása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkeznie

Hozzászólások

Nincs hozzászólás.
Ön milyen turistaszezonra számít Esztergomban?


hét képe